Kosthållningar

Medelhavskost lyfts ofta fram som en av de mest välbeprövade sätten att äta för långsiktig hälsa. Den bygger inte på förbud eller exakta gram, utan på ett mönster av råvaror som länderna runt Medelhavet traditionellt har ätit. Här förklarar vi vad medelhavskost faktiskt innebär i praktiken, vad forskningen säger och hur du kan börja äta … Read more

Det finns många kosthållningar och dieter, och påståendena om dem är ofta starkare än bevisen. Här går vi sakligt igenom några vanliga upplägg och vad forskningen säger. Informationen är allmän och ersätter inte individuell rådgivning. Medelhavskost Medelhavskost bygger på grönsaker, frukt, baljväxter, fullkorn, fisk och olivolja, med lite rött kött. Det är en av de … Read more