Näringsämnen: protein, fett, kolhydrater, vitaminer och mineraler
Maten ger oss energi och de byggstenar kroppen behöver. Näringsämnena delas in i energigivande makronäringsämnen och mikronäringsämnen som vitaminer och mineraler. Här förklarar vi vad de gör och hur de hänger ihop. Makronäringsämnen ger energi De tre energigivande näringsämnena är protein, fett och kolhydrater. Ett gram protein ger cirka 4 kilokalorier, ett gram kolhydrat lika … Read more