Vad betyder ditt BMI-värde? Tolkning från 13 till 60

Ditt BMI-värde placerar förhållandet mellan din vikt och längd i en av åtta klasser, från kraftig undervikt en bit under 16 till fetma klass 3 vid 40 och uppåt. Skalan sträcker sig i praktiken från runt 13 vid svår undervikt till över 60 vid mycket kraftig fetma. Här får varje värdeband en konkret innebörd, en … Read more

Vad är BMI och hur räknar du ut det för hand?

BMI står för body mass index, på svenska kroppsmasseindex. Du räknar ut det genom att dela din vikt i kilo med din längd i meter gånger sig själv, alltså längden i kvadrat. En person som väger 72 kilo och är 1,68 meter lång får BMI 25,5. Siffran ger en grov fingervisning om förhållandet mellan vikt … Read more

Så mycket protein i ägg (per ägg, storlek och portion)

Två stora ägg ger cirka 12 till 13 gram protein. Ett medelstort ägg landar på ungefär 6 gram, och skillnaden mellan ett litet och ett stort ägg är bara något gram. Ägg innehåller 12,2 gram protein per 100 gram enligt Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas, och det här faktabladet räknar om den siffran till gram per ägg, per … Read more

Vad är protein? Funktion, uppbyggnad och aminosyror

Protein är ett av kroppens allra viktigaste näringsämnen och själva byggmaterialet i varje cell. Kemiskt sett är ett protein en lång kedja av mindre byggstenar som kallas aminosyror, och det är ordningen på dessa byggstenar som avgör vad varje protein gör. I den här grundartikeln går vi igenom vad protein är, hur det är uppbyggt … Read more

Hur mycket protein behöver du per dag?

Kortsvaret är att en frisk vuxen behöver ungefär 0,83 gram protein per kilo kroppsvikt och dag. Det är referensvärdet som ligger till grund för de nordiska näringsrekommendationerna 2023 (NNR 2023) och för Livsmedelsverkets råd om protein. I praktiken landar de flesta i spannet 0,8 till 1,5 gram per kilo, beroende på hur mycket du rör … Read more

Proteinrika livsmedel: lista med mängder och bra källor

Tallrik med kyckling, kokt ägg, broccoli och morötter

Protein bygger och reparerar muskler, hud, organ och annan vävnad, och bidrar dessutom till en god mättnad. Många undrar vilka livsmedel som ger mest protein och hur mycket de bör äta. Här får du en konkret lista med proteinrika livsmedel, ungefärliga mängder och råd om hur du sprider proteinet över dagen. Exakt hur mycket protein … Read more

Medelhavskost: så äter du enligt medelhavsdieten

Uppdukade medelhavsrätter med grönsaker och olivolja

Medelhavskost lyfts ofta fram som en av de mest välbeprövade sätten att äta för långsiktig hälsa. Den bygger inte på förbud eller exakta gram, utan på ett mönster av råvaror som länderna runt Medelhavet traditionellt har ätit. Här förklarar vi vad medelhavskost faktiskt innebär i praktiken, vad forskningen säger och hur du kan börja äta … Read more